宮崎県といえば地鶏やマンゴーといった特産品が有名ですが、実は「ラーメン」も地元民から熱く愛されているグルメのひとつです。特に豚骨ベースのあっさり系スープに中太麺を合わせた宮崎ラーメンは、他県では味わえない魅力があります。本記事では、宮崎県でぜひ立ち寄りたいおすすめのラーメン店を厳選してご紹介します。
宮崎ラーメンの魅力とは？
宮崎のラーメンは九州の中でも独自の進化を遂げたスタイルを持っています。基本は豚骨スープですが、こってりしすぎず、どこか懐かしさを感じる味わいが特徴です。
・あっさりした豚骨スープが中心で、毎日でも食べやすい
・にんにくチップやネギ、もやしなどのシンプルなトッピングが主流
観光で訪れた際にも、地元の人々に愛されるローカルラーメンを味わえば、食文化の奥深さを感じることができるでしょう。
宮崎県でおすすめのラーメン店5選
宮崎県内には名店と呼ばれるラーメン屋が点在しており、それぞれに個性とこだわりがあります。以下に厳選した5店舗をご紹介します。
| 店名 | 特徴・人気ポイント |
|---|---|
| 拉麺男（ラーメンマン） | 濃厚豚骨からあっさり系まで選べる人気店。県内トップクラスの知名度。 |
| 栄養軒 | 香ばしいラードとスッキリ豚骨の絶妙なバランス。昔ながらの味で幅広い世代に人気。 |
| らーめん本舗さといも | 豚骨の深みとやさしい口当たりが特徴。トロトロチャーシューも高評価。 |
| ラーメン洋（ひろ） | シンプルでクセのない味。観光客にも地元民にも好まれている王道の一杯。 |
| のり吉ラーメン | 中細麺と豚骨醤油スープの組み合わせが絶品。ボリューム満点のチャーシューが魅力。 |
どの店も個性的な味を提供しており、好みに合わせて楽しむことができます。
宮崎ラーメン巡りのポイント
ラーメン巡りをより充実したものにするために、以下の点を意識しておくと良いでしょう。
・昼時や週末は混雑しやすいため、開店直後を狙うのがおすすめ
・店によってスープの濃さや麺の硬さが調整できるので、注文時に確認しておく
また、地域によっては車での移動が前提となる場所もあるため、店舗の駐車場情報も事前にチェックしておくと安心です。
まとめ
宮崎県には、地元に根付いた味わい深いラーメン屋が数多く存在しています。豚骨ベースでも重すぎず、毎日でも食べられるような優しい味のラーメンが多いのが魅力です。観光の合間に、またはラーメン目的のグルメ旅としても、宮崎ラーメンは外せない存在です。ぜひ、あなたのお気に入りの一杯を見つけてみてください。
