南国情緒あふれる沖縄県。そば文化が根強いこの地でも、実は「ラーメン」が独自の進化を遂げています。豚骨・鶏白湯・魚介出汁・個性派カレー系まで、県内には個性豊かなラーメン店が点在しています。本記事では、沖縄で特に評判の高いラーメン屋を地域別に紹介し、その特徴や選び方のヒントもあわせて解説します。
沖縄で評判のラーメン屋おすすめ5選（エリア別）
地域やジャンルで特色のある店を紹介します。
| 店名 | 所在地（目安） | 特徴・おすすめポイント |
|---|---|---|
| 琉球新麺 通堂 本店 | 那覇市 | 「おとこ味」「おんな味」といった異なるスープを提供。那覇・国際通り近辺でアクセス良好。 |
| 暖暮（だんぼ）那覇牧志店 | 那覇市 | 朝まで営業。細麺と濃厚な豚骨スープの組み合わせにファン多し。 |
| 麺匠 竹虎 沖縄新都心店 | 那覇市 | つけ麺や坦々麺、限定メニューもあり、変化球ラーメンを楽しめる。 |
| 新潟ラーメン なおじ 沖縄一号店 | 豊見城市 | 新潟燕三条の背脂中華そばを再現。煮干しの旨味と背脂のコクが印象的。 |
| 麺＆食堂 ぬーじボンボンニュータイプ | 南風原町 | 黒カレーラーメンなど刺激的なメニューが多く、ラーメン好きにとっての冒険店舗。 |
これらの店は味の系統が異なるため、濃厚な豚骨を味わいたい人、あっさり系や変わり味を求める人、観光途中の立ち寄り重視の人、それぞれに合った選択ができます。
沖縄ラーメンの傾向と地域性を踏まえた選び方
豚骨文化の中に見える多様性とスープの違い
沖縄県内のラーメン文化は、九州・沖縄圏の豚骨系の影響を強く受けているものの、単純な豚骨一辺倒ではありません。濃厚寄り、ライト寄りのバランスを取る店が多く、鶏白湯や魚介ブレンド系、さらにはカレー風味やご当地風味を取り入れた店もあります。
麺の太さ、ストレートかちぢれか、チャーシューの厚み、脂の量、トッピングの構成も各店で個性が出ます。まずは自分の好みに近いスープ系統を選ぶのが失敗の少ない方法です。
アクセス・営業時間を重視する視点も大事
観光や移動中の場合、駅近・主要道路沿い・空港近辺などアクセス性の良い店を選ぶと安心です。また、深夜営業をしている店が多く、飲み歩き後の締めの一杯にも対応する店もあります。反対に昼営業のみ、または売り切れ次第終了の店もあるため、事前に営業時間や定休日をチェックしておくことをおすすめします。
沖縄ラーメン比較表：ジャンルごとの特徴と選びどころ
| ジャンル | 特徴 | 選びどころのポイント |
|---|---|---|
| 豚骨（濃厚寄り） | コクと脂感が強く、麺との絡みが重視される | 脂の量や麺の硬さが選べる店を探す |
| あっさり・魚介ブレンド | 飲みやすさ重視、飽きにくい風味 | 魚介ダシや和風出汁の説明がある店が安心 |
| ご当地・変わり系 | カレーラーメン、燕三条系など個性派 | メニューの説明文や注目料理を参考に選ぶ |
この表を基に、自分のその日の気分・立ち寄りエリアに合った1軒を選んでみてください。
まとめ
沖縄県で「美味しいラーメン」を探すなら、まずは先に紹介した５軒（琉球新麺 通堂、暖暮、竹虎、なおじ、ぬーじボンボン）を候補に挙げておくと安心です。濃厚系、あっさり系、ご当地風味と幅広くそろっているため、旅行者・地元民それぞれのニーズに応えられるラインナップと言えます。
