金沢を日本人はどう評価しているのか？兼六園や金箔文化の魅力とは

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2025.09.05

金沢は日本人にとって伝統と自然が融合する街です。兼六園やひがし茶屋街の景観、金箔文化、そして食文化がそろい、多くの観光客を魅了しています。この記事では、日本人が金沢をどう評価しているのかを外国人にもわかりやすく紹介します。

金沢が日本人から高く評価される理由

金沢は江戸時代に加賀藩百万石の城下町として栄えました。現在も城下町の面影を色濃く残す街並みが大切に保存されています。新しい建物が並ぶ都市でありながら、歴史的景観が維持されている点が日本人から高く評価されています。

また、全国の金箔生産量のほとんどを金沢が占めていることは誇りとされ、観光客にとっても驚きを与えます。日本人は金沢を「落ち着いた街」「美しさと静けさが共存する場所」として評価しており、都会の喧騒を離れて心安らぐ体験ができると考えています。

兼六園は四季ごとに異なる美を見せる日本庭園です。春の桜、夏の新緑、秋の紅葉、冬の雪吊りといった景観は、日本の四季を象徴する風景として評価されています。

ひがし茶屋街は石畳と格子窓の町家が並び、江戸時代の雰囲気を色濃く残す地区です。夜に格子窓から灯る明かりは幻想的で、日本人が「懐かしさ」と「優美さ」を感じる場所とされています。

場所	特徴	日本人の評価
兼六園	四季を感じる日本三名園の一つ	一年を通して訪れたい庭園
ひがし茶屋街	町家と石畳の街並み	古き良き日本の情緒

金沢の食文化は新鮮な海の幸と山の幸に支えられています。冬の加能ガニは高級食材として知られ、治部煮やかぶら寿しなどの郷土料理は家庭的で温かみのある味として愛されています。

特に注目されるのは金箔を使った食文化です。金箔ソフトクリームは外国人観光客に人気ですが、日本人にとっても「贅沢を楽しむ体験」として評価されています。

金沢は一年を通して違った顔を見せます。

外国人旅行者にとって、金沢は日本文化を直に体験できる街です。伝統工芸や郷土料理はもちろん、観光地が過密ではなく落ち着いて楽しめる点が魅力として挙げられます。